。泽生招呼着小二,“上几道扬州最有特色的菜吧。”
小二点头哈腰道:“我们这里有上百道菜都是很有特色的,平时客人最爱点的也有十二道,不知道您们要哪几道菜?”
小二说话时,还递给泽生一个精致的木牌子,上面刻着菜名。泽生以前在外吃饭,点菜大都是靠嘴说的,偶尔会遇到几家馆子会有单子,但也是用纸写的。
他这还是第一次拿着这种上档次的菜牌子点菜呢。
小茹在旁笑了笑,暗忖道,没想到古代人开饭馆就挺讲究的呀,肯在这些细节上苦下功夫,好让顾客记住这里的特色,觉得很上档次。其实这种精致的木牌子根本花费不了多少钱,但就是能深入人心。
她心里还寻思着,到时候经营自家的铺子,也可以多想一些别出心裁的点子来,这种事应该难不倒她。
泽生拿着木牌子仔细一瞧,发现上面还雕刻着图案,正面有牡丹花,背后竟然是美人图。
他把木牌子递给小茹瞧,小茹瞅着精细雕刻的美人,暗忖,平时出来吃饭的绝大部分都是男人,在这上面弄个美人图,还真是会迎合顾客的口味。
她向小二笑问道:“这上面刻的美人是谁呀?不会是唐代的膳祖吧。”
小二听后颇为吃惊,夸耀小茹道:“没想到这位娘子竟然知道上面雕刻的美人是膳祖,当真是慧眼。许多来我们云风楼吃饭的一些大文人都没能猜得出来,还以为她是我们扬州最有名的玉烟呢。”
小茹一听“玉烟”这名字就听出了味道,名妓?那些文人骚客惦记着就是这些女人!
她哼笑一声,“你们也真是,把第一女名厨刻得如此妖娆,骚首弄姿的,人家误会也难免。我瞧着你们就是故意的,好以此博人眼球,怕是不少臭男人在这里吃了饭,然后直接去青楼的吧。”
泽生在桌子底下轻轻踩了一下小茹的脚,意思是叫她别说这些,这是人家酒楼的事,她别瞎品头论足。
小茹当然会意泽生的意思,不过细想来觉得自己一位妇人没必要说这些,也就收敛不提。其实她对这个扬州的印象确实不错,就是青楼太多,让她感觉有些不舒服。
小二讪讪笑道:“这位娘子当真是心直口快。”
小茹点了在前世就听过的,却从来没吃过的“蟹粉狮子头”和“桂花糖藕粥”,泽生点了“鲢鱼头”和“笋肉馄饨”。
一共两道菜和两道主食,本来已经足够了,只是泽生觉得好不容易来这么有名的馆子,怎么也要多点几样。
小茹却将木牌子递给了小二,“就这些吧。”
小二见他们穿得还算光鲜,以为他们会点许多好菜呢,没想到就点这些,不太高兴地拿着木牌子走了。
其实,小茹和泽生平时的穿着也就比当地村民稍微要好一些,有钱也不能显摆的。只不过
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