吩咐摊主弄好了,白以沫和阿姨一起处理好材料,放入瓷锅中,开大火煮开,沸腾后转小火慢慢煲着。
看着时间,算着赫连城还有一个小时才回来,白以沫和阿姨就开始一起煮饭。
弄了几个菜,白以沫开始做自己最最最期待的红焖大虾了。
阿姨拿起一只九节虾和牙签,示范者如何挑虾线,白以沫有模有样地跟着学习着。
挑虾线,剪掉虾须和嘴,把姜蒜剁成末,切葱头。
白以沫将清洗好的虾,放在盘子里面备用。
热锅,倒油,沥干水分。
“小姐,要不我来吧!”看着那一锅热油,阿姨这心里那叫一个怕啊,生怕等会儿油溅起来烫着白以沫。
白以沫摇摇头:“煮饭被油溅到,烫伤这都是正常的事,也算是必须经历的事情,阿姨你就不用担心了,我会小心的!”
阿姨站在一旁,这心里面犯愁的狠,真的是很担心啊。
油温六七成熟,倒入虾,翻炒,炒到泛红了,这才用漏勺捞起来,放在盘子里面备用。
白以沫两只手抓着锅柄,倒出一些油,将切好的葱头姜蒜末倒进去爆香。
阿姨看着差不多了,导了些番茄酱,等她炒出红油,就把刚刚炸好的虾倒进去,添加调料,倒水焖一会儿。
白以沫看着锅里面咕咚咕咚响着的虾,最里面都已经在分泌唾液了,一股浓浓的香味溢出来,白以沫情不自禁傻笑了一声。
大火收汁,撒上葱段。
白以沫用筷子把虾夹出来,一只一只地摆好,浇上汁,红焖九节虾就做好了!
做完这些的时候,白以沫额头都已经泛起了一层汗水了。
白以沫从来没有想到过说做饭居然会那么累,这都已经流汗了啊!
“那小姐,我先回去了。”阿姨不留下来,毕竟留下来有些碍事。
“阿姨慢走。”白以沫目送着阿姨走出去之后,看着桌子上做好的晚饭,拿起手机拍了照片,想着要发朋友圈,想了想还是算了吧,这可是一个惊喜啊,不可以被赫连城提早看见。
赫连城提早下班,不想要让白以沫在家里久等。
白以沫坐在院子里面,望着大门口,期待着赫连城的到来。
“哇,你今天那么早啊?”这才刚坐下来不到三分钟,赫连城就回来了,白以沫很是吃惊。
“想你了,恨不得赶紧飞到你身边。”赫连城停好车,搂着她,情不自禁亲了一下她的额头:“你特意在院子里等我吗?”
白以沫本打算是的啊,但是一想到如果自己说了,赫连城就会以为说自己等很久了,明天说不准就会跟早下班了,到时候真的弄了一个从此君王不早朝,那自己可真的是罪魁祸首了啊!
“不是啊,我就是在家里面闲着无聊,就到院子走走啊,谁等你啊,这才几点,我没事坐在这里等你干嘛啊!”白以沫拉着他的手,站在他面前,嘴角微微上扬:“小叔~我送你一个惊喜,你要不要?”
“你要把你送给我是吗?”赫连城上前一步,抱住她:“我要了!”
“瞎胡闹,我才不把我送给你,走走走,我带你去看看惊喜!”
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