燃文
“药效我在行,我来评。”蓝山抢着回答,等大家的目光刷地看过去,他抓耳挠腮吭哧半天,才装模作样地说,“不错,全身都很舒服。”
“切~!这还用说?”
“扑哧!山哥太有才了。”
会议室里响起老饕战队小伙伴们的调侃声,几位长辈也忍不住被这些活波俏皮的年轻人们逗笑了。
蓝山不服气地据理力争,“难道我说错了?就是很舒服啊,敢说我亲妹做的不好,下次不请你们吃了。”
“山哥,别转移目标,我们比你还了解朵儿的手艺。关键是,你得说出怎么好,否则还不知道谁没下一次的机会呢。”
韩正文正大光明地威胁,同伴们也连连点头。想当年,他们也是这么评论的,结果被朵儿嘲笑打击的体无完肤。
现在眼瞅着有人重蹈他们的覆辙,心里别提多幸灾乐祸了。哈哈哈!即便这人是他们敬慕的首领的儿子。
朵儿含笑不语地看着伙伴们跟哥哥闹腾,把空间里煮好的石泪盛出来降温。
馨姨到底还是心疼少爷,开口帮他打圆场:“我看少爷说的对,这石泪的药效是作用全身的。我也说不出什么高深的话来,就请藜芦大师讲给我们听听吧。”
有长辈发话,小辈们都消停了,安静下来聆听。
“小米怎么看?你刚才不是跟堇儿丫头研究过了?”藜芦医生没有直接回答,而是询问自己难得看上眼的小丫头。
“刚才尝了半粒,药效是全身的没错。不过经朵儿烹饪后,药力增强了,药效更快,持续长久。几种做法里,那盅多种材料一起炖煮的药效最好。”
以前的药膳朵儿怎么做她怎么吃,从来也没这样对比过,今天有了比较,心里隐隐有了一种期待,或许能以此窥得药膳的精髓,用于药剂配方的改良上。
“容索呢?”
“我也同意米粒的分析,如果是给夫人用,还是那盅最佳。”容索若有所思地回答。
米月灵的一席话如醍醐灌顶,朵儿为了做药膳,曾特意学了几年中医,却不想还没有人家没学过的看得明白。
中医用药组方,讲究君臣佐使,君药为主必不可缺,另有药材或起辅助作用,或减轻药物的毒性,或起调和作用,或起引导作用。
这些药材通过熬煮,充分融合药力,才能形成治病的良药。药膳也以此为根据而来,把食材和药材充分融合,以食入药。
看看今天做的这些石泪“药膳”,朵儿不由汗颜,从厨师的角度看,很合格甚至可以说完美。但是从医生的角度看,能称作药膳的也只有一种。
看来,还是她制作药膳的出发点不对。
“我懂了!多谢藜芦老师教诲,多谢小米和容医生提醒。”朵儿站起来诚心行了一礼。
藜芦医生不懂中医,可也跟朵儿探讨过,作为医药双修的大师级人物,当
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