下午秦家院门口的豆腐摊儿照常开张。
村民们排起长长的队伍挨个购买,有眼尖的村民一眼就发现摊儿上除了豆腐、豆干和豆渣之外,又多了一样新东西。
“这是什么?”
唐蜜立刻介绍“这是猪皮冻,是我家新做出来的东西,要不要尝点儿?”
那人的好奇心很重,立刻点头应下“好啊!”
旁边的秦朗立刻拿起刀,切下薄薄的一片猪皮冻,卷上黄瓜丝,沾上酱料,递给对方。
那人将猪皮冻卷塞进嘴里,吃完之后,立刻赞不绝口。
“好吃!特别有嚼劲,而且还爽口,你这是怎么做成的?”
唐蜜笑着说道“是用猪皮做成的,它除了可以用来做凉菜,还能做成蒸菜和点心,你要买点儿吗?”
那人颇为心动“怎么个卖法?”
“两文钱一块。”
“怎么比豆腐还贵些?猪皮又不是什么精贵的东西,你卖便宜点儿。”
唐蜜摇摇头“猪皮是不贵,但这东西做起来挺麻烦,我也不一定会天天卖。今天我总共也就做了这么些猪皮冻,若是卖完了的话,明天未必还会再卖。”
“那要是没卖完呢?”
唐蜜笑道“没卖完就留着自己家慢慢吃,反正现在天气冷,这东西可以放很久也不会坏。”
那人见她打定主意不肯降价,不由得大为失望。
这猪皮冻的味道非常新鲜,吃进嘴里还有点儿猪肉的味道,能满足他平时想吃肉却又吃不到的馋劲儿。
迟疑片刻,他最后还是花钱买了一块猪皮冻。
之后又陆陆续续地卖出去好些猪皮冻,毕竟刚过完秋收,快到年底了家家户户多少都有点闲钱,贵的东西买不起,两文钱一块的猪皮冻还能可以买的。
等豆腐卖完后,猪皮冻也卖得差不多了。
还剩下两块猪皮冻被唐蜜收起来,留着给家里人加菜。
他们收摊回家。
唐蜜将今天赚来的钱倒在桌上,仔细数了一遍,不由得喜笑颜开“今天赚了五百一十二文,比咱们平时光卖豆腐豆干要多赚一倍呢!”
闻言,秦朗立刻心花怒放“好多钱啊!以后咱们家天天都做猪皮冻!”
“不行,猪皮冻不能天天做。”
“为啥?”秦朗不懂,既然猪皮冻很赚钱,为啥不能天天做?有钱不赚,这不是笨蛋嘛!
唐蜜耐心地解释“我之前已经跟他们说过了,猪皮冻做起来很麻烦,不一定会天天做,若是每天都卖猪皮冻的话,我不是打自己的脸吗?我准备把猪皮冻做成小精品,价格比豆腐豆干高点儿,但不一定每天都有,越是得不到的就越是想要,这样才能勾着他们长期来买。”
秦朗似懂非懂地点头“哦。”
他没听明白,但秦穆和秦羽却明白了唐蜜话里的意思。
说白了还是那句话,物以稀为贵。
秦穆颇为佩服“媳妇儿,你若是个男儿身的话,将来肯定是
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