在秦穆和秦烈加班加点地努力下,铺面终于赶在上元节前装修好了。
牛车停在店铺门口,秦家人跳下车,将车上的东西全部半斤店铺里面,一一摆放妥当。
店铺的牌匾被放在后院里面,唐蜜特意去看了看,牌匾上面写着“秦记美食”四个字,字是秦容写的,字迹潇洒漂亮,颇有风骨。
等店里的东西都收拾好了,秦穆和秦烈找来梯子,将牌匾挂到店门口。
由于还没正式开张,牌匾上面还盖着红布。
隔壁几家商铺的主人纷纷过来询问。
“我记得这里以前是个糕点铺子吧,现在不做糕点了吗?”
秦容含笑应对“我们是东河庄秦家的人,之前的糕点铺子已经不做了,铺子租给我们卖一些吃食。”
立刻有人反应过来“你们就是东河庄那户做豆腐的秦家?!”
“正是。”
“我吃过你们家卖的豆腐,很好吃!你们以后要在这里卖豆腐吗?”
秦容“嗯,我们家不仅卖豆腐,还会卖些其他东西,比如说腌菜腐乳蛋糕爆米花之类的。”
前面两样东西大家都知道,但是蛋糕和爆米花是什么东西?
大家都很疑惑。
这是唐蜜端出一盘切成小块的蛋糕,还有爆米花和牛轧糖,笑眯眯地说邀请大家品尝。
大家第一次吃到这种新奇的食物,都觉得很有意思。
“味道不错,想法也很好,你们是明天开张吗?回头我们一定来捧场。”
秦容向众人道谢。
第二天是上元节,秦记美食准备在这一天开业。
当天晚上,秦家人留在西院过夜。
临睡之前,唐蜜特意借用东院的厨房,熬了一锅香浓的骨头汤,为了让汤的味道更加鲜美,她特意往汤里加了点儿灵泉水。
次日天还没亮,秦家人就都醒了。
唐蜜飞快地洗漱完毕,简单地吃过早饭,招呼秦穆和秦烈将那一大锅骨头汤搬去店铺。
除了骨头汤,唐蜜还准备了一些食材,比如说猪肉丸子、鱼肉丸子、白菜、香菇、豆皮、豆干……
全都是她在家里做好之后带来的,并且都用出签给串好了。
没错,她就是准备做麻辣烫!
这种大冷天,简直就是吃麻辣烫的最好时机啊!
骨头汤被放在店门口,下面还烧着炭火,汤被烧热后,香味很快就扩散开来。
唐蜜将那些耐煮的食物先放进汤里煮。
莫说外面那些路过的行人,就连秦家人也都被馋得不行。
这锅东西实在是太香了!
秦朗凑过来深吸一口气,陶醉地问道“蜜蜜,你又在煮什么好吃的啊?香得要命!”
“我在煮麻辣烫,”唐蜜随手烫了一串大白菜,抹上豆瓣酱递给他,“尝尝看吧。”
秦朗接过白菜就嗷呜一口咬下去,很烫!但是超好吃!
他三两口就把一串白菜给吃光了“这东西跟我们吃的火锅有点像。”
唐蜜点头“对啊
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