还没开始下雪,梦梦烘焙的生意却是彻底火爆了起来。
这次和上次不同,并没有哪个网红翻牌,就是自然而然地生意好了起来,就仿佛是厚积薄发一般。
——事实上,如今网红翻牌梦梦烘焙也不是什么稀奇的事了。说句不客气的,如今梦梦烘焙本也成了网红店。
大冷的天,店里的冰淇淋和冷饮早就下架了,开始卖起热饮和各种酥皮点心以及面包蛋糕。
甚至店里还卖起了各种卤味。
这个说来还是一场意外,卤味这东西,谭梦习惯要么不做,要做就做一大锅。刚好谭外公好这一口,又嫌弃B市这边的卤味都太咸,一丝甜味都没有,谭梦就三不五时地做。
如此,明明不做生意,家里的卤汤却是养出来了。
江小静在店里工作,难免便跟着沾光。她又担任着客服的职责,跟顾客侃大山的时候,听到顾客说哪家哪家的卤味好吃,她一个忍不住就炫耀说梦梦做的卤味也好吃。
然后好了,一群顾客吵嚷着想吃谭梦做的卤味。
江小静有些招架不住了,便到谭梦面前来认罪。
刚好那会店里进了一台真空包装机,谭梦就弄了个活动,满五十就送卤味。送的也不多,就是一只鸡爪一只鸭翅这样的份量。
本也是为了促销,结果可好,顾客们彻底弄错了重点,吃了还想吃。一段时间内,为了这个满五十的赠品,店里的订单都爆了,而且还都一个人点好几份,每一份堪堪控制在五十块出头。
因为好多人都说要买卤味,谭梦想着这个也不费事,顶多就是买个大锅的问题,就应下了。
然后谭爸爸找了定了两个大锅,在后院搭了个棚子,锅下面的火日夜不停,就用来卤菜了。
卤味本来就香,小区里的人都被味道引了过来。邻里邻居的,就一斤半斤地送出去不少。
大家吃着觉得好吃,但又不好意思白要他们的,刚好知道他们这是卖的,就也拿钱来买。
这下可好,光是鹭园的生意,一天就要好几十斤的肉。
一开始也就是捎带的,但是连谭梦也没想到,这卖卤味赚的钱最后比卖甜点也没少多少。
谭妈妈看着算好的账眼睛都发亮了,“这个生意可以做!”
谭梦倒是理智道:“卤味生意冬天做做就行了,夏天,哪怕真空包装也容易坏。”
“那咱们就另外盘个店卖卤味!哪怕不做网上生意,实体店生意却是稳赚不赔的。卤味这东西,不管冬天还是夏天都能做。”谭爸爸道。
“哈?”谭梦愣了,“你们来真的?”
谭爸爸点头道:“现成的赚钱机会,咱们没道理放弃。”
他原本是没什么野心的,但是他眼睛不瞎,最近闺女和那个贺先生明显走得近——人家以前看到他喊谭先生,现在却是一口一个谭叔叔,他能心里没数?
他没想过让闺
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