赫,在不违背市场公平公正竞争原则的前提下,相关的政策倾斜必定令这艘大船快速成为航空母舰,成为华夏名列前茅的大集团,原本难以进入的市场领域也会有有它一席之地。
唐朝集团一直按照唐建业“不争”的方针规规矩矩地做着自己的事情,上面的领导人看在眼里自然喜欢,在分发“战利品”的时候,以唐朝集团的五年规划、十年规划为依据,给它分配了许多现成的相关产业,虽然名义上是让唐朝集团代为运营,但是那个层面的人都明白这与送给唐建业没什么区别。
跟着国家走有肉吃,跟着党走有奔头,唐朝集团用他的亲身实例证明此言非虚。
唐朝集团在享受巨大红利的时候,唐墨和五味帝国餐厅餐厅也终于盼到了属于他的大礼包。只不过这次来和他接洽的人不是吴耀辉,而是一开始就计划着拉他当急先锋的张天宸。
不过让一个如此老迈的爷爷辈来给自己颁奖,唐墨已经足够受宠若惊了。更让他又惊又喜又愁的是,分配给自己的这块蛋糕大到自己有点吃不下。
此次行动不仅查封了阳光厨师协会在京城的所有餐厅,还查封了分散在各省各地的餐厅累积三百多家,而唐墨的五味帝国餐厅为了全盘计划能够顺利实施做出了足够大的牺牲,甚至不惜赔上自己的餐厅名誉和自己一生的荣誉,他理应受到重赏。
经过上面研究决定,从收缴的三百多家“战利”中拿出五分之一也就是六十六家交给唐墨运营,全部挂“五味帝国”的招牌对外营业,如果连续五年均能保持良好效益,则将会重新签订转让协议,这六十六家餐厅将正式归唐墨所有,名正言顺地成为“五味帝国”序列中的一员。
当头砸下来这么大一块馅饼对唐墨来说无疑是极具诱惑的,全国食客但凡吃过五味帝国餐厅的美食的无不赞不绝口,一次次请愿要唐墨把连锁餐厅开到他们的城市。但唐墨短时间内却压根完成不了这些可爱的食客们的愿望。
他面临的首要问题就是没有那么庞大的资金去连续开设分店,即使只在每个省会城市开一家,那也得三十多家,那就需要上亿的资金去运作。
现在这个问题在水到渠成中或得解决,唐墨又必须面对一个更加严峻的问题:没有那么多优秀厨师。
五味帝国餐厅是依托唐墨神乎其技的厨艺技术成名的,后来在京城的五家分店中,运用顶级大厨加规范化厨艺的方式也取得了成功,获得广大食客的认可。这是因为大众食客的舌头都差不多,不拥有张智、唐墨这种灵舌,是品味不出菜品的细微差别的。
这六十六家店一开业,即使按照每个餐厅四名顶级中餐厨师的基础性配置,那就意味着他急需两百六十四位成名多年、技术稳定、能
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