“不要,今天我要亲自做。”莫暖坚持。
陆琛看了一眼快要变成战场的厨房,随手捏起一块不知道切成什么形状的土豆,“你确定不要我帮忙?”
莫暖心里发虚,菜谱什么的她已经牢记在心,可是这实际操作和想象中的完全不同,一条鱼就让她折腾了半个小时。而且还有这么多的菜,要是她一个人弄,估计还要几个小时。
“那你站在旁边指导一下。”莫暖底气不足的道。
“好。”陆琛笑着应道。
莫暖拿着刀再次朝着砧板靠近,伸出一个手指试探性的戳了一下,见鱼没反应,便大胆的颤抖手捏着鱼的身子,拿另一只拿着刀的手高高扬起,那架势搞得特吓人。
陆琛在一旁看得胆战心惊,生怕她会伤到自己,立马阻止了她的动作,夺下她手中的刀,“暖暖,鱼已经死了,你不用再敲它了,直接把肚里的东西掏出来,仔细清洗一下就行。”
“不可能。”莫暖笃定的看着陆琛,解释道:“我刚刚刮鱼鳞的时候,它还动了一下。”所以她才被吓得退到一边。
陆琛失笑的摇摇头,“鱼确实已经死了,只不过因为鱼的神经还处于兴奋、紧张的状态,刚刚杀死的鱼血液中还有养分,还可以供神经活动,等到鱼血液中养分全部用光,鱼就不会再动了。”
“原来是这样啊,你怎么什么都懂?”莫暖有些懊恼,竟然连这种小事都做不好。
陆琛笑笑,走过去,刮鱼鳞、掏内脏、清洗,整个动作干净利落,短短五分钟的时间就全部搞定,看得莫暖目瞪口呆,不由得感叹,“人和人之间果然是有差距的。”这一点她不得不承认。
陆琛笑着调侃道:“莫大厨,你准备做什么鱼?”
“额,四川泡菜鱼,先把鱼煎一下,然后用泡菜小米辣等辅料一起煮。”
“第一次下厨要从简单的开始,这个太复杂了,煎鱼没有想象中的简单,弄不好就鱼肉就碎了,你去弄其它的菜吧,这个我来。”煎鱼一不小心就会被油溅到,对于新手来说,很容易烫伤。
“那我去先去烧汤吧。”
莫暖准备做泰式酸辣汤,是一道蘑菇、番茄、土豆、木耳、洋葱、香茅、香菜、青柠檬等为辅料的泰国开胃汤,莫暖把黄油已经放进锅了,突然发现洋葱还没切,手忙脚乱的把火关了又去切菜。
陆琛看着她那兵荒马乱的样子不免有些好笑,看不出这丫头还挺有野心的,第一次就敢尝试这么复杂的菜品。
“暖暖,把洋葱放到水里面切。”陆琛提醒道。
“好。”
莫暖刚动手,就被锋利的刀刃划破手指,忍不住一声,鲜血迅速的涌了出来。
刚准备把手指对着手龙头冲,陆琛已经上前把她的手放在了嘴里吸允,长长的睫毛刷过手指,她丝毫感觉不到疼意,愣愣的看着陆琛的举动。
一个人情急之下的动作最骗不了人,这个男人,对她是真的好。
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