一定这样,有些人家还真的挺大男子主义的,要等客人和家里的男人吃完,女人孩子捡剩的。
不说别的地方,石磨村就有这样的人家,只不过辜四维也不去人家吃饭,人家的事他还真管不着,谁闲的淡疼管人家的家里事,辜四维又眼公平办公室的,看见不平一声吼,那不是有毛病么。
不光是吴美铃没有上桌,连着孙秋妹、四翠也都没有上桌。
辜四维这边特意往那边小桌上看了看,发现小桌上的菜和大桌这边没什么太区别,有鱼有肉,就是吃的地方不一样罢了。
“来尝尝红烧肉,错过了这时间这地点,再想吃那还真不容易呢”。
刘福林伸出了筷子,招呼着所有人先尝尝红烧肉。
辜四维拿着筷子,先是在桌上磕了一下,把筷子弄齐,这才把筷子伸进了大海碗中,夹了一筷子红烧肉放到嘴里,慢慢的品了起来。
肉块很大,四四方方的,每一块都有半个手机那么大,一块块整齐的码在碗中,散发着诱人的肉香味。
肉的香气那是没的说的,但是入口之后更让辜四维惊艳。
肉被烧的很糯,但是又不是太粘牙,而是丝滑中带着微糯,牙这么一碰到肉,肥肉就像是化了一样,肥肉的香气一点也不腻味人,不光是不腻,还挂着那种特有的香气,有点淡淡的野猪肉味,但不是那种骚气,说不出来的味道。
肥肉如浆,但吃到瘦肉的时候就带着一点点嚼劲了,但是又不太费牙口,只是上下牙这么随意一磨,瘦肉就成了一小块一块质感的肉坨子。
混着肥肉的时候,口腔中那叫一个美。
“这肉做的绝了。果然是名不虚传”。
辜四维由衷的赞道,如果不是这是人家祖传的手艺,辜四维真想学这一手。
辜四维做红烧肉也是有一手的,做出来的红烧肉不说别的,四翠吃上一块最少得配上一碗大米饭。
不客气的说,石磨村没有一家有本事把红烧肉做出老辜这水平的。
只不过今天老辜算是碰上了硬茬,人家这红烧野猪肉做的,那真是绝了妈给绝了开门——绝到家了。
“我做的不好,大家还多提意见”赵方明这时候客气了起来。
这人显然不善言词,说这么两句话之后,脸都泛起了红,也不知道是一盅酒喝的,还是不好意思。
大约是不好意思,说了两句之后,赵方明又低下了头,他并没有吃红烧肉,而是小口小口的吃着咸鸡蛋。
酒好,肉香,大家自然喝的热火朝天。
辜四维今天也是放开了,是凡是举杯的,他没有不应的,也不和别人耍什么乱七八糟的废话,反正就是喝呗,这么好的酒,这么顶的菜,不吃不喝你莫不是要上天?
老辜是不想上天的,所以他一点也没有和大家客气。
红烧肉最先见了底,这也是可以理解的,接着就
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