第929章蕨根粑粑,火锅
“啊!找到了。”
长夏招呼栢青上前,抓了几把崧山野菌。
想了想,又拿了些晒干的蕨菜。暖季末,族人挖了不少蕨根制作成蕨根粉。
长夏家同样分了不少。
之前,一直忙。
长夏没来得及整理地窖,入冬又是各种闹腾。
今天进地窖,长夏不其然看到崧山野菌旁的蕨根粉,只觉眼前一亮。蕨根粉用油煎再加糖,吃着味道极好。同时,还能和腊肉炒成菜,味道也不错。
再则。
蕨根粑粑冷的也能吃。
跟馕饼一样,越吃越香。
“栢青,你回厨房给我拿个陶碗下来,我装些蕨根粉做蕨根粑粑吃。暖季末就喊着想吃的,一忙,就给忘了。”长夏欣喜打量着兽皮袋中的蕨根粉。
提到蕨根粉,长夏又想起葛根粉。
她记得,地窖应该也有。
葛根粉、藕粉都能用开水冲泡,加糖加什么搅拌着一起吃,味道很棒。当然,水温不能太高。
“马上。”栢青道。
提着藤篮,栢青欢快往厨房跑。
装了碗蕨根粉,长夏端着碗,让栢青又拿了些新鲜的蔬菜,两人不疾不徐离开地窖。
回到厨房,栢青缠着长夏让她煎蕨根粑粑。
“行,马上做。”长夏应道。
“做什么——”
沉戎进屋,抖落肩上的碎雪。临近黄昏,天空突然飘起雪花,很快就给大地铺上一层雪白的棉袄。
“煎蕨根粑粑。”长夏道。
抬手指着桌上的蕨根粉,手上动作没停。
一听,是没吃过的蕨根粑粑,沉戎顿时感兴趣极了。跟栢青一样坐在灶膛旁的矮凳上,伸长脖子看长夏煎蕨根粑粑。
很快地。
一股异香传开。
“长夏,你做了什么?”
这奇异的香味,把苏叶引了过来。
“巫,长夏在煎蕨根粑粑。”栢青快速道。
长夏抬头看了眼进屋的苏叶,点点头,说:“刚才下地窖找崧山野菌,刚好看到装着蕨根粉的兽皮袋。我拿了些煎蕨根粑粑吃,尝尝味道怎样。”
“挺香的!”苏叶道。
沉戎眯着眼睛,视线盯着锅里的蕨根粑粑,问:“长夏,这蕨根粑粑能存放吧!待会儿,要不多煎一些,我带着进森林。”
“行啊!”长夏道:“等尝过味道,你再决定。”
她煎蕨根粑粑,就想着给沉戎做干粮。这东西吃着油腻,但是耐吃啊。做干粮,挺合适的。
兽人最不挑。
但凡,加点糖。
他们就能吃得下去。
片刻后,蕨根粑粑出锅。
栢青伸手就想拿,被长夏拍开,轻斥道:“刚出锅,烫。”用锅铲,将蕨根粑粑分成四份。然后装进陶碗里面,沉戎递来木筷,很快四人就开始品尝起蕨根粑粑。
“嘶嘶!有点烫,不过真好吃。”
“很甜,吃起来有股特别的嚼劲。”
“长夏,饭后。我要煎两锅蕨根粑粑带着进森林,馕饼啃
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