来,顿时来了精神!
门口挂的小黑板,写着“大优慧!!今天食堂新菜式……”
李建看了一眼小黑板,把那个“慧”圈起来。
工人进来,撇了一眼。
“嗯?这肉改进了一些。”
“好大块。”
“还有猪脚。”
老板娘笑道:“尝尝,这可是牛肉!可能有点骚,不过这才能说明它是牛肉,我吃过,嘎嘎好吃!”
工人尝了一块,“嗯~是有点骚,但是我喜欢,哈哈。”
“是嘛?这猪脚怎么卖?也这么大块?”
“这才对嘛。工人的饭堂没这种肉,怎么跟外面的快餐比。就这样才能留住我们。”
“老板娘你是明白人,赚可能没赚多少,但是细水长流,这才是利薄多销的道理。”
很快食堂就坐满了人。
李建看着这一切,默不作声。
刘志军左右为难,“师父你说这咋整,工人都出不去,那外面的饭菜……”
李建摆摆手,“这事你别管,先吃吧。”
李建跟项目部打了招呼,出去买了两包烟。
来小卖部门口打电话给钟姐。
很快钟姐骑着小电炉过来,“这么快就卖完了?”
李建摸着口袋,“两百块拿着。”
是有些不舍,但是作为投资合伙人的李建也得为此付出一定的代价。
代缴就是成本费。
钟姐疑惑,“这是咋了?怎么才两百块。”
李建给她解释工地里边目前的情况。
拿着两百块的钟姐很不是滋味,“他们凭什么这样垄断,工人就没有选择的权利吗?还有他们这样天天的大鱼大肉,能撑几天,这到了最后还不是工人埋单,这不摆明欺负人。”
李建也纳闷,“我也觉得奇怪,这肉都不要钱吗?难道真的是为了声誉痛下血本?”
钟姐不屑道:“什么下血本。咱们做餐饮的谁不知道有几个地方的肉便宜得让人头皮发麻,哪个做餐饮的会说自己赚钱,可是哪个真的又亏本过。你刚才给我看的相片我知道这些肉的来路。”
09年的手机像素……跟打码没啥区别。
钟姐看一眼就知道其中来路。
“这是什么肉?”
“冷冻肉。这冷冻肉也分好几种,就拿你这个牛肉来说……肉的纹路都有,还切那么大块……我也摸不透这是什么肉。按理说合成肉才是最便宜的,本质是鸭肉,混合点牛肉素进去,根本就吃不出是啥肉,并且满口的牛肉味。可这偏偏又不是合成肉。他们这样做是亏本的。”
李建摇头,“老板怎么可能亏本。这其中一定有猫腻,你把饭盒拉到菜市去,能不能卖点。”
钟姐点头,想了想,把一百块拿出来,“这钱是你垫的吧。”
李建点了一口烟,朝她笑了笑,“不是。是我跟大伙商量的,出来打工的谁都不容易,之前是为了大家方便才这样做,现在有困难,理应大家平摊这笔费用。大清早就准备,辛苦你煮这么多。”
钟姐眼眶泛红,“不辛苦。也不知道为什么,你做事总是让人那么舒心。那姐去了,趁着时间还早,早点卖了。”
李建看着对方离开的背影,碾了烟头,回到工地。
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