了周四叔的主动,两人的僵持的局面也打破了。周四叔让连锦坐到他的旁边,两人一来一往不紧不慢地聊着天。
在一楼的大厅,气氛就好了很多,周家的小辈都不怕方尚云散发着生人勿近的气息,一致地往方尚云跟前凑,旁敲侧击地询问着方尚云和连锦两人的生活。
就连回过神的周老夫人也在一旁仔细听着,还不时地插上几句话。
周老夫人知道方尚云和自己孙子是同性恋人后,也没有什么不适,接受能力比自己几个儿子儿媳妇还好。
在和周家人的一番交谈中,方尚云倒是知道了周家人这么热情的性格,都是像谁周老夫人的。虽然周老夫人的行坐打扮都是端庄温婉的做派,但是言谈中跳脱的思维和华国人却大相径庭,比起几个性格较为沉稳的儿子儿媳,周老夫人为人更幽默健谈。
这次的交谈也没有持续多长的时间,因为差不多到了午饭时间,周家人聚会从来都是自己动手解决伙食问题的。
虽然人多好办事,但是聚在一起的人数也不少,要做一顿饭自然也要花不少时间,所以就要准备了。
周家人虽然爱自己做饭,但是却都没有什么做菜的天赋,尤其是周老夫人。
周老夫人做外国菜是有两手,但是在华国菜上却屡屡惨败。华国菜的调味讲的是适量、少量,这让用惯量杯、量勺的周老夫人实在无法理解,所以做的菜不是太咸就是太淡。
而吃着周老夫人做的菜长大的几个儿子,找媳妇时也不看重做菜这项技能,能入口就已经不错了。尤其是他们找的媳妇都是军队里的人,平常回家的时间都少,更何谈做菜呢。
被周家小辈怂恿着去打下手的方尚云,这次在周家人中是妥妥的刷了一次好感。
无论是利落的刀工,还是有条不紊的做菜,光是一个方尚云就能顶四个周家媳妇。
才一个小时就做好了五个菜,光从表面上看就已经知道,这五个菜都是色香味俱全了。
为了照顾周家北方人的口味,方尚云做的其中三个菜都是味道比较浓重的。一道是香炸小黄鱼,将腌制好过了浆衣的小黄鱼炸至金黄,撒上孜然、辣椒粉、芝麻和少量海盐调味就完成了。
还有一道鱼香茄子煲,方尚云特意在鱼香茄子煲里加入了切碎的鳕鱼干和香辣的豆瓣酱,让这道本来就已经十分香口菜,香气更加浓郁,吃起来更多了一番野味。
另外一道是油焖大虾,方尚云在传统的做饭上做了一些改良,用黄油代替花生油煸炒,提升了整道菜的香味。
而考虑到连锦偏爱清淡的口味,方尚云特意做了连锦爱吃的酱油鸡和香煎豆腐。
五个菜都既考功夫又讲经验,方尚云这一道道做出来的菜,已经惊掉一众周家人的下巴。他们本来以为这两个大男人在一起住,应
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