第375章妹子,你要淡定
文绵绵原本以为江南的富庶体现在商户多,有钱人多,街道宽敞干净,往来无白丁。
此刻看着满桌子的美味佳肴,又觉江南的富庶是在这座城的骨子里,和京都相比多了一分悠然与惬意,更注重生活的享受。
魏季良良一碗清亮幽香的汤放到了文绵绵的跟前,介绍道:
“这碗鸡汤是这楼里的招牌,鸡在宰杀前的一个月就要买进来,每日用清水养着,等到肚子里污秽都排干净了又慢慢的喂高汤,然后喂香菇丁和芦笋订。”
“在宰杀前的七日又只喂花瓣水,杀鸡烫毛的水也是有讲究的,得要用各种清凉祛毒的草药熬煮,待清理干净后浸入到花瓣水里两个时辰。”
“最后放在大碗里再扣上小碗,一滴水不加,文火蒸煮两个时辰就等能得到这么一碗鲜香中又带着一点花香的鸡汤。”
文绵绵觉得,两辈子加起来的她已经足够见过世面了,但此刻依然被震惊,为了一口汤居然的前后花费一个月。
一口汤入口,虽然除了鸡味就是鸡味,但莫名就觉得果然与众不同,档次一下就上去了。
“怎么样?”
面对魏季良的问询,文绵绵满目纠结,最后还是老实开口,“没品出来,就觉得和普通的鸡汤没什么差。”
魏季良笑了,压低了声音,“其实我也喝不出来,偏城中那些骚人对这汤大加赞赏,还做酸诗来赞颂,我要在这里混,没办法也只能昧着良心说着汤鲜甜,回味悠长,带着淡淡花香,一个字——雅。”
说完端着自己面前的一碗汤一口闷了进去,咂了咂嘴,的确就是普通的鸡汤。
文绵绵‘噗嗤’一下就笑了,打趣道:“那外头那些琵琶声你是怎么品出来的?”
“品个屁。”魏季良‘嗤’了一声,“我打小就是学的如何杀敌,如何取了敌军将领首级,哪里学过这个,只晓得听的时候摇头晃脑,然后说‘好,当真秒级’。”
文绵绵朝他竖起了大拇指,“你这也叫入乡随俗。”
简直和她一模一样,她也品不了。
“琴音品不了,但品得了美人就没问题。”
“好妹子,你这话说的在理。”魏季良举起了茶杯,“来来来,为兄以茶代酒敬你一杯。”
哧溜一口茶水入喉,魏季良就说开始大吐苦水,“我们一家刚来的时候,那叫一个被江南的富贵迷花了眼睛。”
“各路官员送上来的奇珍异宝数不胜数,我爹吓的瑟瑟发抖,当了一辈子苦哈哈的武将哪里见过这些,肯定不能收啊。”
“但他不收那就是断了下面那些人的财路,这活儿就没法干。”
“我母亲隔三差五的被那些官眷、富家夫人约着出门逛街,随便一样东西,只要她多看了一眼,那些富家夫人就痛快的给了银子。”
“自己都不知道怎么回
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