云锦一夜好眠,早饭后,应邀先去火锅店看看。这是一处繁华地段临街三层木质红漆小楼,店面选的果然不错。
杨震已然在那里了,见云锦来了,乐呵呵领着一个四十来岁身材微胖的男人过来,给彼此引见,“锦儿,这位是李顺李掌柜,也是我多年老搭档,日后由他掌管咱火锅店。李掌柜,这就是我外甥女云锦。”
八面玲珑的买卖精李顺忙朝云锦抱拳拱手,“久闻云县主大名,幸会,幸会!”
云锦大大方方福身一礼,“三舅看中的人定然是好的,那就拜托李叔,李叔多多费心了。”
李顺见云锦喊他叔,如此温婉可亲,没一点县主架子,对这位日后二东家很是满意,笑着谦恭道,“在下应当的。往后还需小东家多多指教呢。”
他可是听杨震说了,这东朝独一份的火锅店,就是面前这位小姑娘独创出来的。
李顺瞧着云锦一双澄明晶亮的眸子,心里感叹,小小年纪医术好不说,如此机敏,竟想得出牛羊肉涮着吃的绝妙法子,不简单呀!
装修基本搞定,一楼大厅摆放八十张餐桌,二楼隔断四十桌,三楼有二十个装饰考究的雅间,内设软榻,茶几,墙壁挂山水画,专为高消费达官贵人设计。
云锦转了一圈,按着前世店铺理念不时指点一二,李顺越听越佩服,一一记下。
“锦丫头,照你说的过年时节是旺季,火锅店腊月二十九开张如何?”转完一圈下来,杨震问。
云锦点头,“二十九好日子,我写了几条宣传广告语,三舅叫伙计誊抄数十份,到各处繁华街道张贴,广而告之。开业前三日,凡到本店用餐者,一律九五折优惠。”
“这点子极好!”李掌柜伸出大拇指,火锅他前几日试吃了,味道鲜美独特,回味无穷,火锅店想不火都不行。他相信,只要吃过的人,定然觉得好,一传十,十传百,很快就会在京城传开。
杨震自是赞成。云锦接着说,“另外,收银台墙壁这处挂一块告示牌,上写凡在本店消费满二百两者,日后在本店用餐九五折优惠,满五百两者九折优惠,千两以上者八五折优惠。鼓励人们来火锅店持续消费,三舅看如何?”
杨震和李顺听了眼睛放光,二人连连点头表示赞成。
云锦想起前世的名人效应,闪过一个念头,笑道,“开业那日,我再请几位身份尊贵之人惠顾,给咱撑撑场子,三舅,保管咱的火锅店一炮而红!”
奚星辰,顾西风,明镜,顾希,南宫瑶,噢,还有德亲王,正好够一桌了!云锦心说,这些资源不用白不用,她请他们吃饭,他们为她撑场面,各取所需,双赢啊!
听云锦这么一说,杨震自然想到了凌王,那日多亏凌王及时赶到,他们才得以从宫三启手里脱身。若是锦丫头能请来这尊
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