掌柜的见到阿权,面上的不耐收敛了一些:“啥事?”
“东家,这位是凤祥酒楼的李掌柜。”阿权朝童心说着,她虽然认识李掌柜,但也不知道童心具体要怎么说道。
童心听了这话,笑着道:“李掌柜,不知道能不能借你的厨房一用?具体我找你什么事,还得用了你家厨房之后才好说。”
“借厨房?”李掌柜听了这话,不觉看了阿权一眼,这倒是个稀奇事。
还是头一次见人上门要借厨房说话的。
阿权讪笑一声,“李掌柜,你就帮个忙,我家东家来找你,肯定是好事儿,保准你能赚大钱。”
李掌柜倒顾不上赚不赚大钱的,就是听了童心的话觉得有意思。
“行,跟我来吧!”
童心手里提着篮子,篮子是用布块盖着的,听了话后,立刻跟着李掌柜去厨房。
毕竟是酒楼,是有钱人吃饭的地儿。
一般人还真没有那个闲钱来酒楼吃饭,光是在家里平日吃不上一口肉,哪能花了银钱上酒楼来。
正因为这里是酒楼,所以童心才想好了这条路。
红薯的名气,薄利多销,不光是在百姓们之中。
还得打开更大的销路。
光是在这镇上能有多少人买,通过凤祥酒楼卖给她们一份红薯饭后甜点的做法。
通过她们,也能够让县城里的人知晓这镇上有一道美味。
当然,主打还是薄利多销。
这仅仅是在红薯这一块,等后面再种植红薯,就要种另一个品种了,淀粉多的种类。到时候打出淀粉来,做红薯粉,红薯粉条,粉条也分好几种。这样一来,到时候这东西要卖高价,卖给有钱人吃。
其中菜谱,含杂的菜单,又是一笔收入。
这条路可宽着呢!
进了厨房,童心让阿权帮忙生火,随后便拿出了篮子里的煮熟的红薯,以及碾好的米粉。
将红薯捣烂成泥,与米粉混合在一块。
接着在锅里放入猪油,其实炸地瓜丸,还是要用大豆油比较好,这样没那么腻味。
不过在这个地方,很多人不怎么吃得上厚油菜,怎么吃都是不会腻的。
看来,以后还得想种大豆了,大豆榨油其实不好榨。
李掌柜见着童心的举动,在一旁也没吭声,想看看这人到底是要做什么。
待油烧热后,童心将做好的地瓜丸下了锅。
下锅之后大火一阵,再到小火。
炸好其实也用不了多久,见到表象炸至金黄色后,立刻将地瓜丸捞出来放一阵漏油。
“好香啊,东家,我能吃个吗?”阿权瞧着那一个个金黄色的地瓜丸,忍不住食指大动。
童心点了点头,“很烫。”
“哎。”虽然得了童心提醒,但阿权一口咬下去,还是烫的不行。
李掌柜也对这东西感到好奇,外表很是好看。她这个掌柜,平日里见到的点心也是五花八门的。
倒是从未见过这样的点心。
“李掌柜的尝尝吧!”童心拿了一颗递过去,李掌柜小心翼翼的咬了一口。这不光软糯,还带着甜味,外表香脆。
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