以前他们去镇上卖,要的数量不多,所以她自己腌制足够了,现在要的分量多,所以大家一起来腌鱼。
白糖想先看看鱼丸的销量如何?若是十分火爆,那到时候她便可以叫上巧云和张婆一起来,也算是给他们一份超市,每月给他们一两银子当工钱。
白义他们小半日就已经把水塘挖的初见雏形,白糖怕他们太着急,就叫他们慢慢来,不用那么着急。
白义却摆摆手,对白糖说:“以前在老宅干活可比这苦多了,还没日吃不到什么吃食,现在这些都是小事。”
白糖想了想他们以前在白孙氏眼皮子底下过日子,想做梦一样。
第二日吃过早饭,白泉和白二柱帮着把五十斤鱼丸和腌制好的烤鱼放到了车上,就驾着车带着苏凤祁和白糖去镇上了。
到了镇上刚到福满楼门口,就看见福满楼里已经坐满了人。
看着前面人太多,他们也不想打扰到掌柜的,便直接叫白泉架着车进了后院。
在前面的宋掌柜,听见后院儿的人说白糖来了,便赶忙跑到了后院儿来。
“哎呦,白姑娘你可算是来了,前面的客人可都等着这鱼丸呢!”宋掌柜看着白糖说道,然后就往车上一看,皱眉道:“我这,我估摸着这五十斤鱼丸都不能够呀!”
宋掌柜定的数量还是太保守了,应该定一百斤才是,原本以为大家都想着这事鱼做的,不会有太多人来吃,但是碰巧昨日镇上有几个读书来吃了,又是作诗又是作词的把这鱼丸捧到了天上,这好多人听说了以后,都跑来福满口尝鲜。
这一尝不得了,一传十,十传百很快鱼丸就没了,然后听说今日会有鱼丸来,所以这一开门,便把酒楼给坐满了。
白糖道:“没事,掌柜的,鱼丸没有了,这不是还有烤鱼嘛!吃不着鱼丸的,可以让她们尝试一下烤鱼。”
宋掌柜一听,点点头:“希望能顶过去吧!”
然后就赶紧叫厨房的人来把鱼丸称了,然后白糖就叫来了掌勺的大厨,带着掌勺的大厨把烤鱼都做了一遍,还跟他说了一下注意事项。
结账的时候宋掌柜拿了十两银子递给白糖,然后又直接定了一百斤的鱼丸和一百条烤鱼。
白泉没想到这鱼丸的价钱居然能卖到和白露酒一样的价格:“糖姐儿真厉害,以后有这鱼丸和白露酒,咱们家很快就能成了村里的首富了吧。”
白糖摇摇头说道:“现在也就是吃个新鲜,所以价钱高,等时间长了,这价钱就没这么高了。”
苏凤祁也认同点点头:“但是白露酒不一样,这酒不管过多少时日,大家都不会觉得腻!”
坐在骡车上的时候,白糖想着日后家里少不得要往镇上,县里跑,这骡车虽然好,但是速度却不是很快,以后如果苏凤祁来要镇上读书了,这确实不方便。
便动了心
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