白赵氏一听,确实是这样的,现在只要把白孙氏手上的烤鱼配方拿到手上,他们再去别处卖,那不照样还是继续赚钱。
第二天天没亮,白糖、白二柱和苏凤祁就用车把东西拉到镇上去了,白泉前一夜留在了店铺里看店了。
家里的事情,白糖已经安排给巧云了。
到镇上的时候,天色才大亮,赶了一个时辰的山路,白糖并不觉得累。
一进店就开始做底料煮底汤。白泉则把昨天没有串完的青菜给串上。白二柱根本不需要白糖吩咐,非常自觉的摆桌子,扫地板。
过了半个时辰,白泉和白二柱把需要准备的东西准备好后,就悄悄的凑到白糖身后,看白糖刚刚煲出来的底汤。”
白糖熬出来的这个底汤确实很香,汤汁上面飘着一层红红的油水,散发出来的香气是浓郁的肉味儿,伴随着的还有一种甜甜的,辣辣的味道。
那香味很复杂,是各种香料混合在一起熬制而成的。仅仅是闻着它的味道,都能够让人有流口水的欲望。
白糖转头看白泉和白二柱一眼,看到他们的眼睛都定在面前的那口锅,有些好笑道:“你们要是想吃的话就去货架上面拿食材过来,趁现在还没人我给你们烫一碗,咱们先吃饱了再说。”
听到白糖的话,白泉和白二柱连忙跑去挑食材。几分钟后两个人各自捧着两篮青菜递给白糖,白糖接过,把两个篮子里面的青菜全部倒进锅里。
在滚烫的汤水中搅了几下,然后用木夹子把锅里面的青菜捞出来,用两个大碗装好,再打上一点汤汁,洒上一些葱花,两碗钵钵鸡就烫好了。
白糖三人各自端着一碗钵钵鸡,跑到桌子上面开吃。
白二柱把一片青菜放进嘴巴里,嚼了几下,眼睛瞬间瞪大。口中的青菜脆脆的,甜甜的,辣辣的,特别好吃。特别是那些汤汁,喝上一小口,白二柱身上的所有毛孔都跟着舒展开来。
“呜呜呜呜……太……太好吃了,每次都吃不腻啊!。”白二柱一激动,就被那些滚烫的青菜烫到舌头,说话的声音就不利索了。又香又辣还有些甜。
好吃,真的好好吃。白二柱呼啦呼啦的吃着,时不时的发出各种粗鲁的声音。
白泉要优雅许多,虽然没有说一句话,但是,看他吃东西都速度,就知道这份钵钵鸡的味道如何了。
不到半刻钟,两人面前的一大碗钵钵鸡就吃完了。甚至,连那些汤汁都一滴不剩。
白糖开始准备第二锅汤的时候,张婆子带着三个女人进来了。张婆子闻着飘荡在空气中的香味,默默吞咽一口唾沫,这才进去找白糖。
“糖丫头啊,在不在呀?我给你带了三个帮工过来了。”张婆子的嗓门很大,白糖在里面都能够听到张婆子的声音。
白糖用抹布擦了擦手,然后从里面出来。
张婆子
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