说也奇怪,盛航居然闻到一股奇特的香气从锅中冒了出来,那看着黑乎乎让人毫无食欲的肉块居然也开始让他有点儿流口水了。
紧接着,那口熬汤的大锅里,也开始冒出了鲜香味。
盛航这才想起来,何夕的厨艺可是很不错的“原来是你在帮老板改进配方啊”
何夕点点头“他水平不行,做出来的面条毫无特色,生意快做不下去了。”
这面摊其实开张了也没多长时间,前边那家面摊的老板是他一个老乡,他见人家卖个面条都能把生意做得红红火火的,一年下来就挣够了钱在乡下盖了一栋体面的小楼房。
想着做面谁不会啊,乡下人家家户户都有这个手艺,于是也借了几万块钱本钱在市场上租下这个店面,也打算卖面条。
可是他做出来的面条滋味一般,价钱又不比别人便宜,在有更好的选择的情况下,傻子才会来吃他家的。
这家面摊开了一个多月,就只招待过外地来的几个客人,结果有个客人还嫌弃他煮的面不好吃,吃了一半扔下就走了。
这一天天的门可罗雀,很快那几万块钱本钱就亏得差不多了,过完今天,这老板就打算关门大吉了,有些钱啊,还真不是你想赚就能赚得到的。
刚刚何夕过来,看到他卤的牛肉跟熬的面汤,就知道问题出在哪里了,卤肉配料不对,味道不香,面汤舍不得多放肉,不够鲜。
于是她就跟老板商量,把这面摊交给她两个小时,让她来做面卖,要能卖得出去,那老板就免费请他们吃面,还把今天卖面挣的利润分一半给她。
“那他就这么把这些都给你了万一你都给弄坏了呢”盛航问,好歹都是肉啊,就算卖不出去,自己家里留着吃也是好的。
何夕看他一眼“老板是个识货的,我跟他说了,如果卖不出去,就把你脚上这双最新款的限量版椰子给他了。”
盛航看了一眼自己心爱的鞋子,气得跳脚“你”
“放心吧,不会让你光着脚的。”何夕毫无诚意地安慰他,然后掀开一块毛巾,揪出一团老板事先已经揉好的面团。
说句公道话,这老板做出来的面其实也不算太差,也就是普通人的家常水平吧,可是别人要花钱出来吃饭,不就是为了吃个自己做不出来的味道嘛,就这家常水平,还不如自己在家里做着吃呢,还省钱。
再加上另一家面摊的对比,这生意可不就是做不起来了嘛
何夕揉了揉面团,用擀面杖擀得薄薄的,一阵快刀切成细细的面条,撒上一把面粉抓成松松的一团,放在一边。
这时候,卤肉和汤锅里的香气都变得愈发浓郁起来,就连一直漠不关心的面摊老板都忍不住伸长脖子看了过来,这小姑娘,好像真有两下子啊,什么味儿,怎么变得那么香了
何夕把店里的大风扇般了过来,
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