顾砚山盯着她举起来在文殊兰眼前晃动的那根肥胖小手指,短短的食指上生了两个冻疮,血红血红的,晃来晃去,也不嫌疼。
苏木槿察觉到顾砚山的眼神,斜了他一眼,将小爪子收了回去。
顾砚山撇了撇嘴,不给他看,他还嫌丑呢。
文殊兰没注意到两人的小动作,皱着眉仰着头翻着眼睛算,“我爹说过,酒楼经营容易,难的是有特色,别具一格,这特色要么是酒水饭菜,要么是布置喜人,要么……”
他翻出了白眼珠,也想不起下面是什么了,不由泄气的胡乱挥了挥手,看着苏木槿,“苏三姑娘,你说,你这法子要是真的是好的,别说一成,五成都是应该的!”
说到最后一句时,甚是豪气的拍了拍胸脯。
苏木槿眨着有些亮的眼睛,“文少爷真是爽快,不过真的不用,我只要一成就够了。”
毕竟,这法子也不是她想出来的,窃人果实,怎能再贪心?
再个,这酒楼既能开到应天府,定是赚了不少银钱的,一成足够业哥儿读书花销所用了。
文殊兰奇怪的看着她,好一会儿才笑道,“我还是第一次见把银子往外推的,苏三姑娘……果然不是一般的姑娘。”
说完,又笑呵呵的凑上前,拎起茶壶给苏木槿倒了一杯茶水,“三姑娘请放心,只要这酒楼开起来不赔钱,赚多赚少,都有三姑娘的一成。三姑娘,能说是什么法子了吗?”
顾砚山睨了某人一眼,不作声的自斟自饮。
“文少爷想开一间什么样的酒楼?醉香居那样的还是悠然居那样的?亦或者真味楼这样的?”
文殊兰怔了怔,“真味楼是我们家的,我开一家那样的倒无所谓,不过跟自家酒楼抢生意,抢赢了还好说,抢不赢……老头子还不得骂死我。”
苏木槿便笑,“金水镇的酒楼很多,但真正做出名气的就那几家,如果延续那些酒楼的经营模式,想赚钱很难,赔本和保本既都不是文家老爷的期盼,那就不走寻常路。”
“不走寻常路……”
文殊兰琢磨着这句话,脸上的表情开始认真了,“这话怎么说?”
苏木槿便笑着说起了前世文殊兰经营的酒楼,说是酒楼,实则是一个庄园,细分了几个园区,有江南的婉约风情,京都的低调繁华,大漠的楼兰景致,北国的冰雪豪情,南方的十里桃林……
大从景观布置、室内装修、物品摆设到酒水饭菜、厨房的卫生大师傅的定位,再到上菜伙计跑堂到门口迎客的迎宾等的要求;小从用餐筷子的干净到桌椅清洁,再到男女室内卫生间的布置;最着重的强调了两个字“服务”!
要让进来的客人享受到极致的服务,宾至如归,不是说出来的,要做!
顾砚山诧异的看苏木槿,没想到一个乡下的小丫头,居然懂的这么多。
文殊
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