听完郑秋彤报的账,秦泽又忍不住问道。
“刚才我进来时看你皱着眉头,是店里的事吗?”
面对秦泽的询问,郑秋彤点了点头。
“之前没有考虑到这店里的生意会这么的火,所以当时只联系了两家肉铺给我们供应牛羊肉。”
“根据目前的情况来看,我们原先准备供应七天的食材,最多只能坚持三天。”
“三天之内如果找不到新的肉铺供应食材的话,店里的生意可能会受到影响!”
郑秋彤将她遇到的麻烦说了出来。
闻言,秦泽轻声道。
“难道整个武威城里就只有两家肉铺能供应牛羊肉吗?”
“那倒不是。”
郑秋彤摇了摇头。
“只是现在西境局势不稳,不仅跟荒族那边的生意难做,不少武威本地的有钱人也都选择变卖家产离开。”
“原本我熟悉的五家肉铺里就有三家关门歇业了,现在找到供货的肉铺倒是不难,只是价格就要贵上至少一成!”
郑秋彤是大批量采购的牛羊肉,批发的价格远低于普通人购买的价格。
但如果现在要加价一成的话,那价格也就相差不多了。
一成的价格不过几文钱,但奈何秦泽的酒楼消耗量实在太大。
郑秋彤不得不精打细算每一笔开支!
听到郑秋彤的解释,秦泽直接拍板。
“一切都以保证店里的正常运转为主,价格贵一些就贵一些,大不了我们少赚一些罢了。”
“而且现在局势动荡,物价上涨也是情理之中的事。”
“不过长期购买高价牛羊肉的确不是个办法,如果有机会的话还是得从荒族那边购买。”
荒族以游牧为生,饲养的牛马无数。
武威郡里牛羊肉的价格远低于武朝的其他地方,也正是占了靠近荒族的光。
“这些都是后话,秋彤姐就先按照我说的办。”
“等熬过了这段时间,食材的事我会想办法的。”
秦泽知道眼下荒族跟武朝就要开战。
现在找荒族做生意十有八丨九都要被拒绝,秦泽也懒得去碰的一鼻子灰。
见秦泽给了回答,郑秋彤点了点头。
“好,那我等会儿就让吴掌柜的去联系另外几家肉铺,让他们也给我们店里供应牛羊肉。”
“除了食材供应的事,店里还有什么其他事儿吗?”
秦泽一早来店里就是想要将郑秋彤遇到的事情一并解决了。
这火锅店已经成功的开了起来,秦泽接下来就不会放太多的心思在这店里!
听到秦泽的询问,郑秋彤摇了摇头。
“店里虽然忙了一些,但是好在有吴掌柜在,他经验丰富,很多事情都能帮我处理。”
“那就好。”
“哦,对了,等会儿我会让曾文静派人送一份秦氏商会员工的手册来,从今天开始所有员工都要按照手册上的规定进行奖惩。”
想起自己给秦氏商会员工制定的员工手册,秦泽对着郑秋彤说到。
“我知道了。”
郑秋彤早就听过秦泽对管理员工有一套独特的方法,才会让秦氏商会的员工每天都像是打了鸡血一样。
现在秦泽要将他的方法在酒店里施行,郑秋彤自然也不会有什么意见!
见火锅店里暂时没有什么需要自己出手才能解决的事,秦泽便离开了店里。
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