的不轻的猫又也有点好奇的往黑木隆二那边看了一眼。
黑木隆二把处理好的米饭舀到了碗里,被水煮过的米饭有一些湿滑,不过在黑木隆二的控制下,也没有呈现出粥和泡饭那样的感觉,反而看着有一些晶莹剔透。
等紫蟹蒸熟后,黑木隆二就把蟹黄全部舀到了碗里,他拿出一个小勺子,舀了一点紫蟹的蟹黄放进嘴里抿了抿。
谷/span紫蟹之前黑木隆二没有处理过,毕竟这种螃蟹太少见了,就算在华夏估计没点钱,一辈子都可能吃不到这种螃蟹。
不过不得不说紫蟹不愧是赫赫有名的螃蟹,它的蟹黄吃起来比一般的蟹黄醇厚很多,而且味道鲜美,略微带着点淡淡的咸,不仔细吃吃不出来。
“那么接下来就是...”黑木隆二把之前购买的咸鸭蛋拿了出来,剥壳去蛋白后,把里面流油的蛋黄挖了出来,根据蟹黄的量,弄了两个咸鸭蛋的蛋黄,掺和进了蟹黄里。
接着黑木隆二就把咸蛋黄和蟹黄搅拌在了一起,等搅拌的差不多了,这才把带着点油的蟹黄倒在了米饭上。
混合着油咸鸭蛋的蟹黄落在了米饭上,晶莹剔透的米饭瞬间染上了蟹黄的颜色,滴滴油脂顺着米饭落下去,把其他米饭也染上了颜色,而热腾腾的米饭也把蟹黄和咸鸭蛋的味道给激发了出来,空气中弥漫着一股好闻的香味。
酒吞童子迫不及待的捏紧了拳头,要不是黑木隆二还在弄,他都想冲过去,直接把那碗蟹黄拌饭抢过来了。
一旁的猫又也不断的咽口水,螃蟹它也吃过不少,但是这么好吃的螃蟹还是第一次闻到,就算闻着看着,都让猫又心里痒痒的,本来还有点不舒服的猫又瞬间精神了起来,它从耳朵里拿出一个电话,快速的在上面摁着什么。
“酒吞大人,你的蟹黄拌饭和其他菜。”黑木隆二端着做好的菜放到了酒吞童子的面前,酒吞童子立马就拿起了筷子。
酒吞童子迫不及待的一筷子就把热腾腾的蟹黄拌饭塞进了嘴里,第一口就尝到了一股咸鸭蛋的咸味,紧接着就是蟹黄那特有的香味,而紧接着就是米饭和蔬菜的清甜,酒吞童子非常满意,他搅拌均匀后,又吃了一口。
这一次酒吞童子吃到了更加好的味道,蟹黄和咸蛋黄混合在一起,让米饭吃起来有一点咸,但是和蔬菜煮过的米饭又非常的清甜,两种味道意外的和洽,让酒吞童子不断大口大口的吃着嘴里的蟹黄拌饭。
伴随着唇齿的咀嚼,蟹黄拌饭的美味让酒吞童子根本停不下来筷子。
“黑木老板,黑木老板!我也要吃!”猫又的口水都流出来了,它急切的看着黑木隆二,手里还拿着一个袋子,里面是几只还带水的紫蟹。
“好的,稍等。”黑木隆二点了点头,他笑了一下,看来这次自己的尝试还是挺不错的,就和他想的一样,这样做出来的蟹黄拌饭味道特别的好。
只不过紫蟹这东西有点难搞,黑木隆二觉得自己还可以改进一下目前做着的蟹黄拌饭,只是不知道其他的螃蟹蟹黄能不能达到同样的效果。
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