道:“昨天我还真买了点好茶叶,等着我,这就去给你们泡一壶。”
“秦小先生,等等,我也去瞅瞅!”老者立刻起身,作势就要跟着秦风进厨房的模样。
“还是老样子,一听到任何有关茶叶的事就耐不住性子了。”公良瑾摇头一笑。
只是泡茶而已,没什么可藏着掖着的,秦风就答应了,便带着老者进了厨房。
打开橱柜,其中一个格子里面放了五个木桶,这便是秦风昨天从茶艺一条街里购置到的上等茶叶。
虽说茶叶好买,但是也分三六九等,昨天逛了一大半,秦风也不过才购置到了五样还算不错的茶叶。
“喝哪样茶叶好呢?”东西一多,就容易看花眼,秦风伸手在这五个木桶之前左右晃动,一时间,也不知该挑选哪样茶叶为好。
而老者就在一旁静静站着,也不出声督促。
一来,是他不知这木桶之中各是何种茶叶;二来,他很清楚,茶人选茶自有自己的一番道理,外人指指点点,不是君子所为,但最重要的,还是会影响泡茶的风趣,搞不好还会影响最终的口感。
这五样茶品皆是上品,难分高下,想了半天也挑不出来,索性秦风便闭眼随意一抓。
在看到手中木桶之后,便笑道:“那就你吧。”
取出木桶,揭开盖子,刹那间,便有一股淡香飘出。
“这茶叶味道倒是有些难以分辨。”老者眉头微皱,轻声嘀咕了一句。
秦风淡淡一笑,他手中此茶,从闻香识茶香的角度来看,的确不易分辨。
即便是他,若是不看茶叶本身,也是根本看不出来种类。
走到灶台之上,取出一只小碗和一只小勺。
将木桶中的茶叶舀出一些来,放入碗中。
这一下,茶叶就彻底暴露在了两人的眼中。
只见这茶外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润,非常有辨识度。
“秦小师傅眼光不错,这乃是上好的恩施玉露,光看这形貌,便能够得知味道一定不会差了。”老者紧皱的眉头舒展开来,胸有成竹的点头评赞了一句。
“老先生好眼力。”仅仅只因这一句话,秦风就知道眼前的老头不会是一般人。
“不知道秦小先生会用怎样的茶具来冲泡呢?”老者问道。
“自然是用它。”边说秦风边打开灶台下的柜子,从中取出了一只浑圆饱满的低腰茶壶来。
这便是他常用来喝茶的茶壶。
老子还以为是自己看错了,揉了揉眼,又仔细看了一遍,忍不住问道:“你就是这么泡茶的?”
秦风说道:“是啊,一直都是这么泡的。”
老者又问:“包括那大红袍母树茶,也就只用这东西?”
秦风点头:“没错。”
老者嘴角一抽,指着秦风的手指头都颤抖了起来:“你这小子,那么好的东西,你就这么用来糟蹋?!”
听到这里,秦风才知道眼前的老头为何这么生气,原来是在气自己泡茶没有用茶具。
秦风倒也没生气,反而还表示理解,实际上,在他学习茶艺之后,他才明白自己之前用这茶壶用来泡大红袍母树茶,真的是浪费了。
没有那优雅繁杂的一套工序,甚至都连大红袍母树茶十分之一的美味都没有展现出来。
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