季节。大概七月尾到八月这个时候,就可以摘下来了。芒果不能等它完全熟了才摘,那时候它自己就会脱落。一般摘下来放十天八天,就算不熟的芒果也会非常可口,酸味很少。”
其实选芒果就看三个方面,看颜色是大家最习惯用的,但芒果并非通体金黄的才是好吃的,如果果皮全是黄灿灿的就该警惕了,因为一般自然熟的芒果皮色都不均匀,一半黄了一半可能还是青的。
第二就是手感,催熟的或者熟过了的芒果捏起来比较软,自然熟的会比较紧实,且前者分量比后者要重些。最后还可以闻香味,自然熟的芒果果香清新浓郁,催熟的或者不熟的香味比较淡。
这里面所说的自然熟也不是特指在树上成熟的,摘下来放熟的,也是自然熟,只要不下催熟剂就行。
“这样吗?”杨家的三个人疑惑地沉思。可惜后来没有尝过了,而且大家不大喜欢吃芒果,里面的纤维丝经常塞牙齿,吃过之后很不舒服。
看他们的表情,楚家强又问道:“那伱们看见有小鸟吃芒果吗?”
“怎么没有?前段时间它们吃过之后,上面挂在的果子就全部脱了。”杨老二这时候才憋出一句话来,刚才一直都是自己大哥跟小妹在说。
“那不就得了?小鸟最懂吃果子了,伱们觉得芒果真如伱们说得难吃,它们会吃吗?”楚家强开始拿小鸟说事,其实也是这个道理。
动物都是吃东西的能手,习惯吃果子的小鸟看一眼就知道果子够不够熟,能不能吃,好不好吃。再说自己的小松鼠吧!松鼠的嗅觉极为发达,它能准确无误地辨别松籽果仁的空实,凡是松塔尖上被松鼠放弃的种子都无种仁,虽然这种种子的外壳没有被咬开,松鼠还是一嗅便知。
大家一听,好像的确是这个道理。果农是最清楚了,凡是自己果林里面最好的果子,一般都会被小鸟先吃。而且它们也不全吃,只挑最好吃的那一部分吃了,然后留下其他的恶心伱们,经常让果农大骂不已。
“那,这种鸡蛋芒果市场怎样?”杨老大询问。
“我记得我当初买好像六块多吧?”许秀插了一句,让杨家三个人顿时感觉呼吸都困难起来。要是六块多一斤,那自己这些年该白白扔了多少钱?
楚家强却摇摇头,说道:“那是零售价,一般来说,鸡蛋芒就两块到五块一斤,具体看果子的质量。零售的话三块到十四块都有可能,这主要得看一个城市的消费水品而定,跟芒果的品质也有关系。”
尽管楚家强将价钱压了下来,但杨家三个人依旧满脸落寞跟遗憾。
随后,楚家强又将管理芒果该注意的提一下。其实芒果管理起来很轻松,芒果树的疏花疏果能力很强。开花之后,它一般要落下四分之三的花,等果子有拇指、大脚趾大小的时候,又会掉下满地,看起来让人很心疼。
最主要还是收获的时候,千万千万不要等在树上成熟,六七成熟的时候,就应该动手了。第一是防止它们自己脱落,第二是防止小鸟吃。
杨家两兄弟千谢万谢下离去,他们没有直接回家,既然到了小妹家,自然得吃顿饭,这是人之常情!(未完待续)
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