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老鸭汤炖得清淡,冬菇配笋丝,葱姜料酒去腥三件套放得足足的,炖了一个时辰的鸭肉入口绵滑,一点骚味都尝不到。
“开酒楼”唐荼荼放下勺子扭头“娘,你怎么突然想开酒楼了”
华琼说“那本来就是咱家的铺子,以前租作酒楼上任掌柜膝下有一个姑娘,前两年嫁去了辽东,刚生下小外孙。掌柜的一家惦记得不行,索性断了租契不干了,去辽东投奔女儿女婿去了。”
“那家酒楼不小,地段也好,桌椅板凳都齐全,木料还新,贱价租出去有点可惜,租子起码一年一千五,在牙行挂了一个月也没租出去。”
“外地商人不知情况,不敢接摊儿;只有两个外国人想接下来,叽里咕噜说要压价,压到一千两就租我心说快拉倒吧,廉租给你们,我还不如自己开着玩呢。”
唐荼荼弯起眼睛。她娘倒是洒脱,爱国之心不绝,不乐意藩鬼赚走京城的钱。
华琼偏头笑看着她“还没开张,再过两天就准备开张了,荼荼想去练练手么”
唐荼荼“想”
一回生,二回熟,这趟来了华家,她不忸怩了,不见外了,也不怕麻烦人了。晚上还主动麻烦嬷嬷烧了热水,进了华琼的私人浴室体验了一回。
三个嬷嬷提着水,来来回回好几趟,才把热水备够。
冷水是从井里打出来的,蓄在室外的大水瓮里,再安一个人造水泵,黄铜材质的管道穿墙而过,只是要费些力气摇轴,相当于一个长力臂,用的是杠杆原理。
使劲转几下轴臂,一簇凉水从管道里哗啦啦流下来,停不住,得流完管道里的水,杠杆这头才会因为质量变轻而翘起。
唐荼荼寻思既然水管都有了,为嘛不加个水龙头,做成随时能用的自来水。
娘大概是不会做,她这个水泵也显得笨拙,跟后世没法比,可发明创造的巧思已经融合进去了。
唐荼荼职业病犯了,想了半天,脑子里琢磨出来半拉图,始终有两个关节打不通,想着回了家慢慢琢磨。
满室氤氲的雾气中,华琼有一下没一下地给她搓着背,唐荼荼舒服地喟叹“啊,有私人浴室真好啊”
时下的澡堂子,唐荼荼穿来的第二个月就去体验过了。
公用澡堂算是盛朝的公共设施,叫湢池,也叫混堂,每条大街上都会规划出来一到两个混堂,打理得还算干净。
池子四壁都是石块和泥灰砌起来的,便宜耐用,只可惜墙壁材料用的是木板,木头受潮霉变后,会有一股不好闻的臭脚丫子味儿,远远没华琼这个浴室舒服。
华琼这里的浴池,贴的是烧制好又上了釉面的陶砖,受限于生产技术,比不上后世瓷砖的手感,这种砖头颜色偏灰黄,涂了层釉也没有特别好看,却比混堂的石头池子要舒服得多。
最重要的是
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