把东西都放好,林微留下几人在家里说话,就要骑着自行车出去。
张军媳妇儿紧走两步,想要跟着一起去认认路,以后好买菜做饭。可看见林微骑了自行车,又看看屋子里等着吃饭的几人,还是退却了。
今儿就算了吧,那个李时还得返回部队呢。
“嫂子,你先把米饭蒸上吧。”林微笑笑,“我一会儿就回来。等明天,咱们再一起去买菜,我还得让嫂子教教我买菜的技巧。”
“诶!好!”
张军媳妇见林微一派和气,紧绷的神经也松了一些。
刚才林微带人进来,只是朝她点了点头示意,那样子很像是官家小姐,矜贵优雅,让人觉得不好靠近。
她正想着接下来的日子可怎么办呢,现在得了她的这几句话,瞬间亲近起来。
“对了,嫂子进厨房看看,应该还有些花生,咸鸭蛋,粉皮。你帮着把花生炒炒,咸鸭蛋也煮一下,粉皮煮开凉拌,给他们先做些下酒菜。”
等她弄好,她也应该买好东西回来了。
“行,你放心。指定把这些都弄好。”张军媳妇有了事儿做,整个人精神头都有些不一样。挥挥手,朝着厨房利落地走去,“你赶紧去吧,我现在就去弄。”
林微笑笑,骑着自行车就出了门。
家里有张军夫妻俩,彭兵,李时,还有她自己。她身上只有五六块钱,要是带着大家去馆子吃饭,钱是够,可光吃面也不好意思。
买菜回家做,最起码也能有荤有素,有鸡有鱼有肉有菜,看起来好看,也干净。
只不过这次出去再回来,她就真的是穷光蛋了……
考虑到李时,林微买东西的速度快了不止一倍。到了目的地,直奔要买的东西处,三两下买好,骑着车子就往回走。
等到了家里,张军媳妇儿已经把咸鸭蛋煮好,正用刀切成几瓣摆在盘子里。
林微把东西一放,先把半只鸡拿出来,迅速清理干净了,让张军媳妇儿烧上火,趁着适中的温度,把干辣椒放进去煸炒了一下,等差不多了,把辣椒盛出来,往锅里添了一瓢水,把切好葱姜放进去,半只鸡也放进去,又放了香叶之类的大料,这才盖上锅。
张军媳妇看着,有些不解,鸡肉跟大肉又不一样,这样煮,不太妥当吧?
林微没看到她的表情,自然无从得知她的疑问,拿东西把辣椒趁着酥脆的时候碾碎,这才去处理别的食材。
男人口味都比较重,这条鱼她就不打算清蒸了。等会儿少量油两边煎到金黄,再爆一下姜蒜辣椒,浇上酱油和黄酒,焖一会儿也就能出锅了。
冬天也没啥青菜,她也就不想着蒜苗回锅肉了,家里还剩下的土豆就和大肉一起做个土豆片回锅肉。
大菜就这些,然后再来个醋溜白菜,椒盐豆腐块,木耳炒肉片,爆炒洋葱齐活儿。
拼凑好几盘菜,林微放
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