“或许有没有可能是因为他们采购的西红柿比较好?”忽然徐阳提出这样一个设想。
“西红柿比较好?不可能,铜城还有哪家的食材有我们湘宴好?徐经理,你不用顾忌我的面子,比拼厨艺技不如人输了很正常,我不是那种想不开的人。”
“没有,魏师傅,由于食材的采购一直都是由您亲自负责的,所以我之前没有跟你提,最近铜城市面上出现了一批新品种的西红柿,质量非常好,有没有可能是因为这个西红柿的关系,而且最近聚丰楼的火爆新品都跟茄汁有关。”
“因为西红柿原材料的关系就把整个菜品的质量提升的这种地步?不可能,绝对不可能有这样的食材存在,就是我技不如人。”魏大厨以为徐阳是为了安慰他,反倒是将他那股倔强的劲给拉起来了。
“魏师傅你别着急,要不这样,我现在就去外面把这个西红柿买回来,咱们用了试试不就知道了?”
“不可能的,绝对不可能!”魏大厨依旧不相信市面上会有这样的西红柿。
直到徐阳从周坤那里拿来一箱红玉西红柿。
“好材料,果然是好材料,哈哈哈哈,我就说嘛,聚丰园的大厨什么时候能有我水平好,他就是沾了这西红柿的光,等我用上这西红柿,看他还有什么优势。”说着魏大厨抱着一箱西红柿去后面做菜去了,看样子他是势必要研究出可以碾压对面番茄鱼的菜品。
两天之后湘宴推出了新菜番茄炖牛腩,酸甜的番茄汤汁加上牛肉的扎实口感一下子就获得了铜城食客的喜爱,总算是让湘宴扳回一局。
铜城最受欢迎的两家饭店都用起了红玉西红柿,市里面但凡有些规模的饭店自然也要跟风采购这红玉西红柿,谁能想到之前还是作为配货的红玉西红柿,一转身就成为铜城最紧俏的蔬菜品种。
而当初低价抛售红玉的那一群水果批发商们,现在恐怕是大腿都拍青了。
“喂?周老板吗?你们坤阳现在买黑玉西瓜还配红玉西红柿吗?”
“早就没有了,现在就算是红玉西红柿单卖都没货了。”
“红玉西红柿已经没货了?”
“对,现在黑玉西瓜跟红玉西红柿都处于断货阶段。”
“那我跟你预定,先来个500箱红玉?”
“你就算预定也不知道要等多久,红玉后面什么时候能到货还难说。”
周坤大概了解这些批发商的想法,不过就是想来捡漏,他已经听钱丽娜说过了,红玉西红柿现在在整个铜城餐饮业已经出名了,当然周坤并不知道,果蔬行业的老板是想捡漏,但是此捡漏非彼捡漏。
诶,周老板也越来越不好骗了。
周坤刚挂掉电话,钱丽娜的电话又进来了,周坤原以为她是要关照自己不再出售红玉的事情,没想到电话那头的钱丽娜语气多少有些焦急。
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