“大家抓紧点时间,这些明天都要,所以要忙会。笔《趣》阁www.biquge.info晚点忠婶做点面汤,大家饿了自己去吃些。”
烤鸭,白切鸡,还得加上羊肉泡馍和其他吃食。酒楼这边要准备的东西很多,要忙碌的事情也多,特别是那几百只鸭子。反复烤,反复刷酱汁,真的很麻烦。
而且这些晚上都必须要准备好,然后才能在明天一大早出售,那些定制的人都在等着。不过因为加多了六个人,所以事情的进展也快了不少。
“地方小了点,只能容纳这么多人了。”看着酒楼这边有点拥挤的样子,李好感觉到,自己酒楼这边的人数已经到了极限。不能再加人了,要不然就腾不开空间。
往后烤鸭和白切鸡的需求持续增长的话,自己真的需要另外找个地方专门加工这些东西。不能放在酒楼这边来操作,会影响这边的长远发展,而且气味很大,特别是到了夏天。
第二天一早开门营业,酒楼的一切都跟以往一样,喧闹中带着忙碌。只是多了一大堆的烤鸭和白切鸡,整个酒楼都弥漫着一股烤鸭香味,让人闻了就很想吃。
这些烤鸭和白切鸡除了大部分客人定制的,也有小部分李好他们特意多做出来招待新客人的。看着酒楼摆着那么多的烤鸭和白切鸡,那些没有预订的客人不动心才怪。
“小郎君,今天有什么新的美味出来?”进来的熟客看到李好后,第一句话就是这个。这几天他们已经能够习惯了李好不时推出新品,所以来了这么一句。
“今天没有,不过明天有。那个只能明天中午才有,当正餐用。”李好听后笑着回道,火锅今天还不行,因为那些石炭才弄好,还得晾干才能当柴火用。
“你们酒楼要推出正餐了?”
听了李好的话后,那位客人好奇的问道。在唐朝一般人家都是只吃两餐,只有生活水平不错的人家才有三餐,而问话的客人就恰恰是能吃三餐的人家。
“嗯,只有一道正餐,明天客官要是有兴趣的话,可以过来试试菜。还是老规矩,第一道正餐免费吃,不过人数会限制一下,先登记的先得。”李好听后笑着回道。
这个没办法,一桌火锅也就几个人一起吃而已,多了的话就不方便。李好只准备了四桌,每桌的份量都不多,也就堪堪三四十个人能吃。
“这样啊,那赶紧先把我的名字登记上,这道美食我一定要过来吃吃。小郎君的手艺太厉害了,这整个长安城我都没吃过这么好吃的美食。”
李好听后笑了笑,然后把这名客人的名字登记下来。这些都是老顾客了,就他们在这里的消费,也够李好请他们免费搓几顿了。
“掌柜的!掌柜的在哪?给我来一百只白切鸡!”
酒楼的生意在接近中午的时候开始
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