027
映入众人眼帘的,是一个长轴约八米的扁长椭圆形长桌。
说是长桌,又有点儿不像长桌,因为椭圆长轴中间是隆起的,又有一层高高的小椭圆,其下的大椭圆宽度较广,可以放很多东西,在每隔半米的地方挖出一个圆坑,坑里摆上铁制的小炉子。
看模样着实有些奇怪。
众人心里好奇地猫挠痒痒,依旧按照蔺荷的安排清空部分空余桌椅,将新来的大桌子放于其处。
然后厨娘们就将那一碟碟的生菜放到小椭圆高台上,又有人把盛着酸菜锅底摆到火炉上,点着火,开始慢慢烤煮。
时间很快到了学子散学的时辰。
最先来的是黎兆和贾深,二人因为传单上画的旋转小火锅太过稀奇,特意前来看热闹。
走到门口,先看到两米宽的纸贴在墙上(海报),上面画着比传单更大更精美的“小火锅图画”,旁边写着几个字:国子监必过旋转小火锅,为学子们升堂考添风加采。
原来是为了他们吗?
刹那间,二人都有些感动,继续往里走,穿着崭新白色长襟厨师服的梅花迎上来:“欢迎光临,公子们里面请,今天要吃些什么?”
黎兆说:“就吃那个小火锅。”
“好,请往这边走。”
梅花将二人领到椭圆桌面前,等人入座,等待在那儿的另外一个厨娘不知动了什么地方,那上方盛着碗碟的高台就开始缓慢旋转。
黎兆瞪大眼睛,吓得匆忙后退,险些跌倒:“天啊!什么鬼!”
梅花:“公子莫怕,这是旋转桌。”
黎兆心有余悸,再靠近点儿看,果然是木头而非妖怪:“如何办到的,竟似曲水流觞!”
可不是嘛,一碟一碟的菜品不断转到自己眼前,更出奇的是,不需要曲水流觞的水流,只需要一位厨娘在旁边轻轻踩脚踏便可以。
黎兆和贾深叹为观止,这时候,锅底也在小火炉的加热下,开始咕噜咕噜沸腾,酸菜鱼的锅底,取酸菜切断,与八角麻椒翻炒,再加切成薄片的鱼肉,酸菜的鲜酸味儿随着蒸气扑面而来,让吃过小笼包和压根没吃东西的二人,顿时口生津液。
黎兆最是相信蔺荷的厨艺,二话不说拿起筷子夹鱼肉吃。
鱼肉是提前煮熟备用的,这会儿再加热,便炖的更加软烂,轻轻一碰就割成两半,好不容易夹起来,入嘴即化,鲜嫩的鱼肉片配合酸菜熬出来的白汤,浓郁的味道渗入每一个毛孔……
“唔!好吃!”黎兆神情满足,大手一捞把仅有的六片鱼肉全部捞出来,“哎呀,怎么没了?我还没吃饱呢!”
贾深一脸无语,他这个好友什么都好,就是碰见美食会变得傻不拉叽,那锅底只有五六片鱼,怎么看也不是单独让他们吃啊,目光移到旋转的高台,一碟碟生菜放在那儿纹丝未动,他灵机一闪,用公筷夹起正
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