将鲜虾去头尾及外壳,挑去沙线,用水洗净;将马蹄拍碎,用刀剁成末;将鲜虾肉及猪肥肉用刀背砸成茸;将面包切成直径1寸分、厚1分的圆形片,其余剁成面包粉。
将虾肉茸和猪肥肉茸放入碗中,加入精盐、料酒、玉米粉搅拌上劲,再放入马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊,用手挤成直径1寸的丸子,放在面包片上,四周用小刀抹齐。将切好的发菜旋转式地码在虾丸子上。将面包粉过细罗,然后将细面包末撒在虾托上面,用手压实。
坐煸锅,注入1公斤花生油,烧至六成热时下入虾托,炸至金黄色时捞出,控净油,放在盘中即成,连同花椒盐一起上桌。
柳茜茜嘴角微微上扬,“爸,您在尝尝这道菜。”
柳成栓点点头,“不错!”
慕安歌也不甘示弱的把自己做的糖醋鱼给柳成栓夹了一筷子,“姥爷,这是我做的糖醋鱼,姥姥说您最爱吃糖醋鱼,您尝尝看好不好吃!”
“不错!”
慕安歌咧嘴一脚,柳成栓又夹了一筷子东坡肉,给出了一个很高的评价,就看到正则微微上扬的嘴角,柳成栓心里好笑,这孩子还真是,不过面上却没有表露出来。
这一顿饭可以说吃的肚子圆滚滚,吃饭这顿饭已经中午两点左右了,竟然还有点吃撑了,不过这样的时光,总是短暂而又美好的。
在家里休养了大概半个月的时间,慕正则决定回华夏一号,这些日子以来,全世界所有人都在检测精神力等级,不过检测结果并不是很理想,至今为止检测人员里面并没有S级,就连A级一个国家也只有五六个,可想而知人类的精神力是多么的脆弱。
“哥,你是不是要回去了?”
慕正则诧异的看着旁边有些期期艾艾的弟弟,在他的印象中,安歌一向是有什么说什么的主,这么吞吞吐吐的还真是头一次呢!
“有事?”
慕安歌点点头,凑到慕正则的跟前,小心翼翼的问道,“哥,你有没有时间,帮我一个忙?”
慕正则挑眉,“跟你的工作有关?”
慕安歌一噎,讪讪的问道,“你怎么知道!”
“猜的!”
“你就说你答不答应吧!”
“你先说说是什么节目?”
慕安歌瞪大眼睛,“哥,你猜的也太准了吧。”
“跟之前那个带着亲人去旅行的节目差不多,不过还是有差别的,就是一个室内综艺,拍摄名人真实的日常生活,没有台本!”
“怎么突然想找我?”
“你是我哥,我不找你找谁!”慕安歌想了想又解释道,“哥,你想啊,你现在虽然不在娱乐圈,可是自从那次直播以后,娱乐圈可处处都是你的传说,而且你也可以趁着这个机会,让他们认识你,认识真正的你!”
慕正则想了想,“三天后我就要会华夏一号,所以你只有这三天时间,你
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