今天国营厂里的人还在纷纷张望,怎么没闻到烧烤香味呢。
以前有这个味道的时候都快烦死他们了,完全无心工作,只想约几个好友下班过去,懊恼又花钱了,这一天天竟像是给别人打工似得,可是今天完全没闻到让他们更慌了。
“咋回事儿,今天没出摊啊?”
“不会,不是也没下雨么。”
“我想吃那边炒面想吃一天了,最近又研究了个新吃法,把肉串撸进去加上一点点醋拌着吃,再就一块生蒜,那滋味真是绝了。”
“嘿,你说你这人,本来就馋得慌,你还勾我的瘾。”
说话间就看着科长回来了,看着他们这几个老员工凑在一块嘻嘻哈哈的,一点没个正行,道:“看看你们像什么样子?”
几个老员工知道他没生气,反倒是过去对他道:“科长,咋回事儿啊,今天烧烤摊出摊没?”
科长听到他们问的是这个,也绷不住脸色,道:“出摊了。”他刚才还出去看了一眼。
国营厂里的人听到他出摊才算放心。
眼看就要下班了也都收拾好,现在为了提前去烧烤摊那里去抢位置,现在下班一个比一个跑的快。
终于等到打下班铃,就看着他们直往外头跑。
最先跑出去的赶紧占座,等其他人来了一起点菜。今天有些不同,看着每张桌子上都有生蚝。有的壳堆积的像小山似得,猛然看见了还挺壮观的。
纷纷道:“这是啥?”
小七听见了连忙替他们答疑解惑:“这个是烤生蚝,一个足有一斤多呢。加上蒜蓉靠着贼滑嫩,才一块钱一个。还有蒸的,个保个都新鲜。五个一块钱,个头小点。但也好吃。”
“哦哦。”怪不得今天闻不到那么香浓的烤串味,原本五个烧烤炉子,四个都在烤生蚝,就一个在烤肉串。
没一会儿,厂里的同事们下班过来,坐过来,先来的那个人连忙把新菜烤生蚝给大家介绍一番。
“来一盘蒸的。”先尝尝味,那么贵的东西万一不喜欢呢。
小七连忙给上了一盘,生蚝都已经被开好了个
个肥嘟嘟,用筷子把粘连在壳子上那一点点肉拨开,胖胖的生蚝肉蘸一下盘子中间的酱料,酱料里面不光放了酱油,还放了醋,辣椒圈,花生碎和香菜和蒜末,另放了一点点的白糖。
气锅蒸的生蚝能最大程度上保存生蚝原有的鲜味。一口下去,鲜美至极。
吃上一个就想吃第二个,瞧着隔壁那桌,都不是用盘子。而是上了一个盆,自己掰着吃更过瘾。他们那桌竟只顾着吃生蚝,连肉串都没上。看那架势,是要吃这个吃到饱啊。
他们这桌也不甘示弱,道:“再来一盘生蚝,不。来两盘,烤的也给我们来俩。”
其他的桌也都纷纷吃上,这玩意不像鱼似得还有鱼刺,也不像虾还要剥壳,这个直接用筷子夹下来就行,
请收藏:https://m.bise.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)