餐饮行会会长,听着像民间组织。此时找我做什么呢?谭星渊暗自嘀咕着。
“谭先生,您开的九安御膳房可是火遍京城啊!想去您酒楼吃个饭都要提前排队。”杜会长继续奉承着。
谭星渊只是陪笑,然后开门见山道:“杜会长这次亲临寒舍,有何指导?”
“指导谈不上,就是想问问谭先生还会继续开酒楼吗?”杜掌柜一边说着,一边小心翼翼的观察着谭星渊。
说实话,谭星渊是真不想开了,毕竟干餐饮太辛苦了,还要雇大量人手,其余三个分店都是从九安坊内找一些靠谱的人去做管理,而后再从附近招人。
只是不知道杜行长问这个有何用意。
于是试探道:“这开又如何,不开又如何?”
杜会长一脸惭愧,说道:“您这九安御膳房开到哪里,哪里的食客都被吸引来了,导致附近饭店生意减少,同行无奈,推我来问问谭先生未来的规划。”
谭星渊明白杜会长用意了,是担心自己的九安御膳房抢了整个同行的生意。
谭星渊略微思索着,杜掌柜则赔着小心在一旁观察着。
“开啊!生意这么好,为什么不开。”谭星渊自信道。
杜会长一脸失望,毕竟开店是别人的自由。
谭星渊见状,话锋一转,说道:“有钱大家一起赚嘛!九安坊能开,你们也能开啊!”
杜会长一脸无奈的说道:“不怕谭先生笑话,我们这些人研究许久,也搞不出您那调料的味道。”
谭先生等着就是这句话,于是说道:“这好办,做烧烤的十三香调料和火锅用的底料可以从我这里进货啊!”
杜会长以为自己听错了,于是问道:“开酒楼的配料可都是命根子啊!您舍得吗?”
“舍得,好东西就要分享。”谭星渊大咧咧的说道。
杜会长觉得难以理解,于是问道:“如果我们在您这里买的话,价格多少呢?”
谭星渊粗略的算了一下,十三香和火锅底料,一斤的成本都在20文左右,于是说道:“一斤十三香调料和一斤火锅底料价格都是40文。正常来说,一斤料够5桌客人使用。”
杜会长是老餐饮人了,自己算了算,这个成本还是可以接受的,于是感激道:“谭先生,未曾想年纪轻轻,竟然如此大义。”
的确,同行是冤家,挤走一家是一家嘛。但是谭星渊竟然愿意把配方拿出来卖,以此惠及同行。
但是谭星渊的考虑却是,开酒楼太累了,而且自己的大老板,也就是那位神秘的赵公子,一直想着法把西戎人的香料卖掉,如今正好可以借着这个机会,既能赚一笔,还能把西戎贸易的问题解决了。
不过谭星渊想到此前,王家觊觎九安记牙膏配方,使出种种卑劣手段,还是心有余悸的。
于是提醒道:“杜会长,你看这配料我可以卖给诸位,
请收藏:https://m.bise.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)